近期,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢肉制品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等5類食品325批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品313批次,不合格樣品12批次,檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:肉制品59批次,不合格樣品2批次。淀粉及淀粉制品13批次,不合格樣品1批次。蜂產(chǎn)品104批次,不合格樣品3批次。食用農(nóng)產(chǎn)品89批次,不合格樣品6批次。水產(chǎn)制品60批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬?號(hào)店吳大姐旗艦店(經(jīng)營者為合肥廬香臘味有限公司)在1號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱合肥廬香臘味有限公司生產(chǎn)的老鹵咸肉,過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.81g/100g,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.5g/100g)高出62.0%。初檢機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
?。ǘ┨K寧易購巴吉亞特產(chǎn)食品(經(jīng)營者為哈爾濱市巴吉亞食品有限公司)在蘇寧易購(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱哈爾濱市巴吉亞食品有限公司生產(chǎn)的哈灌紅腸,菌落總數(shù)5次檢出值分別為5.8×107CFU/g、6.3×107CFU/g、6.1×107CFU/g、4.4×107CFU/g,5.2×107CFU/g,不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過104 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
?。ㄈ┿y京調(diào)味京東自營旗艦店(經(jīng)營者為天津瑞佳訊貿(mào)易有限公司)在京東商城(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱河北古松農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉,大腸菌群檢出值為430MPN/100g,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過70MPN/100g)高出5.1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
(四)天貓商城羅曼帝克食品專營店(經(jīng)營者為湖北羅曼蒂克電子商務(wù)有限公司)在天貓商城(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱湖北新陽蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜,氯霉素檢出值為0.32 μg/kg。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ㄎ澹┨熵埳坛橇_曼帝克食品專營店(經(jīng)營者為湖北羅曼蒂克電子商務(wù)有限公司)在天貓商城(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱湖北新陽蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜,果糖和葡萄糖檢出值為36.2 g/100g,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于60 g/100g)低39.7%;嗜滲酵母計(jì)數(shù)檢出值為1000 CFU/g,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過200 CFU/g)高出4.0倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。┨熵埳坛腔▍R寶旗艦店(經(jīng)營者為江西花匯寶蜂業(yè)有限公司)在天貓商城(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱江西花匯寶蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂蜜,氯霉素檢出值為0.56μg/kg。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ㄆ撸┖鲜¢L沙市雨花區(qū)紅星大市場家禽區(qū)30號(hào)(經(jīng)營者:熊輝體)銷售的來自湖南省長沙市雨花區(qū)石馬家禽批發(fā)市場的鴨食管,五氯酚酸鈉檢出值為1.8μg/kg。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ò耍┖鲜¢L沙市雨花區(qū)紅星副食品批發(fā)市場湖南風(fēng)萍農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司銷售的來自謝建的豆角,氟蟲腈檢出值為0.033mg/kg,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.02 mg/kg)高出65.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛┧拇ㄊ〕啥际须p流區(qū)西航港街道成白路98號(hào)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有限責(zé)任公司(經(jīng)營者:毛凱)銷售的上海青(普通白菜),毒死蜱檢出值為0.41mg/kg,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.1mg/kg)高出3.1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(十)廣州市白云區(qū)廣州江南果菜批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司(鮮菜區(qū)317檔)銷售的來自廣州市白云區(qū)廣州江南果菜批發(fā)市場華南蔬菜批發(fā)行(銷售商)的芹菜,毒死蜱檢出值為1.8mg/kg,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.05 mg/kg)高出35.0倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十一)廣州市白云區(qū)廣州江南果菜批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司(鮮菜3區(qū)310檔)銷售的來自廣州江南市場粵西祥和菜業(yè)(銷售商)的上海青(普通白菜),毒死蜱檢出值為0.52mg/kg,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.1mg/kg)高出4.2倍;氟蟲腈檢出值為0.032mg/kg,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.02 mg/kg)高出60.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十二)陜西省西安市長安區(qū)楊占峰蔬菜批發(fā)部銷售的菠菜,毒死蜱檢出值為0.26mg/kg,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.1mg/kg)高出1.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處,并要求河北、黑龍江、安徽、江西、湖北等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求天津、湖北等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn);要求湖南、廣東、四川、陜西等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn);要求北京、上海、江蘇、浙江等省(市)食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向國家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
食品藥品監(jiān)管總局