近日，省內(nèi)部分區(qū)域出現(xiàn)暴雨洪澇災(zāi)害，高溫高濕天氣極大增加了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。8月9日，省食檢院認(rèn)真貫徹落實(shí)全省汛期食品安全工作部署推進(jìn)會議精神，按照省市場監(jiān)管局防汛救災(zāi)食品安全保障工作要求，迅速行動、積極部署，開展災(zāi)區(qū)食品應(yīng)急抽檢。

　　此次應(yīng)急抽檢重點(diǎn)關(guān)注保定、廊坊、滄州、邢臺等受暴雨影響較大的區(qū)域，重點(diǎn)抽檢群眾日常生活必需的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等大宗食品，重點(diǎn)檢驗(yàn)污染物、生物毒素、微生物等安全性指標(biāo)參數(shù)。抽樣過程中，省食檢院工作人員嚴(yán)格執(zhí)行食品安全抽樣標(biāo)準(zhǔn)、抽樣程序等規(guī)范，同時重點(diǎn)關(guān)注是否存在食品霉?fàn)€變質(zhì)、過保質(zhì)期、畜禽肉無檢驗(yàn)檢疫合格證明等風(fēng)險(xiǎn)隱患，落實(shí)如有發(fā)現(xiàn)第一時間報(bào)告要求，目前抽檢工作正在持續(xù)推進(jìn)。

　　省食檢院將進(jìn)一步優(yōu)化人力、設(shè)備資源配置，加班加點(diǎn)完成檢驗(yàn)檢測工作，確保按任務(wù)時限要求出具準(zhǔn)確可靠的檢驗(yàn)報(bào)告，全力保障人民群眾飲食安全。