河北省食檢院發(fā)揮專家優(yōu)勢助力西藏食品生產許可工作質量提升
近日，為落實國家市場監(jiān)督管理總局食品生產監(jiān)管司援藏工作部署，河北省食檢院派出技術專家赴西藏開展援藏食品生產許可審查員培訓，為加強西藏食品生產許可審查員隊伍能力建設提供有力支持。
培訓班上，河北省食檢院專家結合多年從事食品生產許可現(xiàn)場核查和食品安全監(jiān)管工作形成的實踐經驗，以《食品安全國家標準 食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》解讀作為理論培訓的主要內容，圍繞食品生產許可現(xiàn)場核查依據(jù)、工作程序、評判原則、證據(jù)保存以及各類食品生產條件的核查方法和技巧等進行了詳細講解，并就實務案例組織學員開展研討交流，對大家提出的食品生產許可和后續(xù)監(jiān)管面臨的具體問題進行了解答，給出了指導性建議。
河北省食檢院專家詳實細致的講解、認真負責的態(tài)度獲得了參訓學員一致好評，西藏自治區(qū)市場監(jiān)管部門食品生產許可監(jiān)管和審查人員近百人參加了培訓。本次培訓課程內容也將被制作成視頻教學資料，用于提升藏區(qū)食品安全監(jiān)管人員能力和水平。
通過開展此次培訓，河北省食檢院進一步了解了藏區(qū)食品安全監(jiān)管工作需求，積累了援藏教學實踐經驗，為更好發(fā)揮專家技術優(yōu)勢服務政府監(jiān)管工作打下了良好基礎。
