河北省食檢院獲批2024年度“燕趙黃金臺聚才計劃”骨干人才(留學(xué)回國平臺)項目
近日,經(jīng)河北省人社廳審核批準(zhǔn),省食檢院主持的“基于多重?zé)晒舛縋CR和MALDI-TOF技術(shù)在食品中致病性弧菌快速檢測方法研究”項目成功獲批2024年度河北省“燕趙黃金臺聚才計劃”骨干人才(留學(xué)回國平臺)項目。
該項目將主要針對當(dāng)前食源性疾病主要致病菌檢測周期長、操作復(fù)雜,以及缺乏參考質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫等關(guān)鍵問題,綜合運用二代基因測序、多重?zé)晒舛縋CR和飛行時間質(zhì)譜分析技術(shù)等,建立更適用于復(fù)雜樣品的低耗時、高靈敏度和高通量的快速檢測技術(shù),構(gòu)建致病性弧菌質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫,擴充完善技術(shù)規(guī)范和方法體系,為監(jiān)管部門精準(zhǔn)鑒定食品中致病菌污染,預(yù)警風(fēng)險隱患,有效防控食源性疾病提供有力支撐。
下一步,省食檢院將充分發(fā)揮食源性微生物污染檢測領(lǐng)域的創(chuàng)新優(yōu)勢,積極組織科研力量,有序推進(jìn)項目研究,利用生物技術(shù)提供更加準(zhǔn)確、便捷的食品安全檢測手段,切實保障人民群眾飲食安全。