喜報(bào)！省食檢院榮獲2項(xiàng)中國商業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)
近日，中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)布了《關(guān)于“2024年度中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”擬授獎(jiǎng)項(xiàng)目的公示》，其中，省食檢院在此次評選中榮獲2項(xiàng)中國商業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
省食檢院主持完成的“重大活動食品安全應(yīng)急檢測技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用”項(xiàng)目，聚焦重大活動中的食源性興奮劑、獸藥殘留等禁限用物質(zhì)，構(gòu)建了全方位檢測體系，包含基于抗原抗體特異性反應(yīng)為基礎(chǔ)的快檢體系、基于高分辨質(zhì)譜的高通量篩查體系、基于色譜/質(zhì)譜聯(lián)用的精準(zhǔn)定量檢測體系等。該項(xiàng)目成功建立了3種成分的快檢、360余種成分高通量篩查及200余種成分精準(zhǔn)定量方法，為重大活動食品安全保障工作提供了有力的技術(shù)支撐。同時(shí)，還建立了食品中牛奶和雞蛋過敏原等多種過敏原的檢測方法，為過敏原的定量監(jiān)測和標(biāo)簽監(jiān)管提供了技術(shù)支持。另一項(xiàng)由省食檢院共同完成的“藥食同源資源挖掘與利用”項(xiàng)目，則開展了“高分辨質(zhì)譜-網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)”的功效成分快速挖掘工作，并構(gòu)建了基于表面增強(qiáng)拉曼光譜結(jié)合氣相色譜-質(zhì)譜（GC-MS）和液相色譜-質(zhì)譜（LC-MS）等無損快速檢測技術(shù)體系，以及對功能性食品功效因子和風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)進(jìn)行快速識別和精準(zhǔn)檢控的技術(shù)體系，有力地促進(jìn)了傳統(tǒng)藥食同源資源在現(xiàn)代健康領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用。
近年來，省食檢院秉持以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)的新發(fā)展理念，不斷健全科技評價(jià)體系和獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)機(jī)制，進(jìn)一步激發(fā)科研人員的創(chuàng)新積極性，在食品科學(xué)、營養(yǎng)與健康、食品安全等前沿領(lǐng)域取得了一系列重要成果。這些科技獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得，充分肯定了省食檢院在科研方向的布局及科技創(chuàng)新能力建設(shè)工作。今后，省食檢院將繼續(xù)強(qiáng)化科研平臺建設(shè)，把穩(wěn)科研方向，凝聚科研團(tuán)隊(duì)，為筑牢食品安全防線，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”貢獻(xiàn)力量。
