2018年2月份國際食品安全動態(tài)匯總
歐盟:
歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟發(fā)布2017年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)
據(jù)歐亞經(jīng)濟委員會發(fā)布的數(shù)據(jù),2017年,歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟成員國間和對第三國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易增長較快。其中,成員國間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總值達到82億美元,較2010年成立海關(guān)聯(lián)盟時增長了63%;實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品、食品出口總值206億美元,較上年增長21%,出口155個國家,主要包括獨聯(lián)體國家(14.2%)、歐盟(11.7%)、中國(9.6%)、土耳其(9.2%)、埃及(8.6%)、韓國(7.1%)和伊朗(3.6%)。2017年,聯(lián)盟農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的貿(mào)易逆差約96億美元,為近年來的最低點。同時指出,禽肉豬肉是未來一段時期的優(yōu)先出口類別;到2020年,將穩(wěn)步實現(xiàn)每年出口2-3萬噸牛肉的目標;優(yōu)先出口便于長時間儲存的奶品,如奶粉、奶酪、冰激凌等。
美國:
美國修訂精喹禾靈的最大殘留限量
據(jù)美國聯(lián)邦公報消息, 2018年2月20日,美國環(huán)保署EPA發(fā)布一則最終條例,修訂了精喹禾靈的最大殘留限量。本條例自發(fā)布之日起生效,反對或聽證要求按40 CFR§178的說明在2018年4月23日前提交。具體限量如下:
澳新:
澳新批準1種食品加工助劑并增加2種新型食品
2月22日,澳新食品標準局(FSANZ)發(fā)布了39-18號通告,F(xiàn)SANZ已完成對A1136號申請的風險和技術(shù)評估,批準來自朊金黃桿菌(Chryseobacteriumproteolyticum)菌株AE-PG的產(chǎn)蛋白質(zhì)谷氨酰胺酶作為食品生產(chǎn)用加工助劑(酶),以改善包括焙烤食品、面條、披薩、蛋制品等產(chǎn)品中蛋白質(zhì)的溶解性,使用限量要求為GMP。同時發(fā)布了對澳新食品標準法典第177號修訂案(FSC 118),增加了2類新型食品:來源于提高維生素A前體水稻株系GR2的食品,以及來源于提高DHA油菜株系NS-B50027-4的食品。
臺灣、香港:
香港食安中心發(fā)布2017年食物事故情況
2018年2月21日,香港食安中心公布2017年食物事故情況,2017年,中心透過食物事故監(jiān)察系統(tǒng)共評估約 1300 宗食物事故,以及450宗因未有標示致敏物而引起的食物回收行動。為防止公眾繼續(xù)攝入有關(guān)的食物危害,并提醒他們采取適當行動,中心發(fā)出了176件食物事故報表、41件新聞公報及29件業(yè)界警報。事故涉及的危害類型包括微生物(例如沙門氏菌、大腸桿菌等)、化學物(例如使用未經(jīng)許可/過量的防腐劑、未有標示的致敏物)、物理(例如玻璃、金屬及塑膠碎片等異物)及其他危害。在本地警報中,其中化學物危害占49%,微生物危害占37%,物理危害占14%。