9月16日， 2017年全國科普日（河北主場）活動在石家莊市人民廣場舉行，主題為“創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，科學破除愚昧”。受主辦單位河北省科協(xié)邀請，省食品檢驗研究院承辦食品安全展區(qū)科普活動。

　　在活動現(xiàn)場，該院針對消費者關(guān)心的食品安全熱點、難點問題，用展板圖文并茂地展示了乳制品等常見食品的科普知識，并選派了該院博士專家團隊現(xiàn)場宣講了優(yōu)劣乳制品辨別方式，演示了豬肉中瘦肉精、過期雞蛋和蔬菜中農(nóng)藥殘留等快速鑒別實驗，免費發(fā)放了該院編著的《河北食品安全》、《食品安全科普文叢》等刊物圖書1500余冊，以及用于食品快速檢測的試劑套裝300余套。

　　食品安全科普現(xiàn)場氣氛熱烈，交流互動活躍，受到廣大市民群眾的熱烈歡迎。省委常委、宣傳部部長田向利、省人大常委會副主任宋太平、省政府副省長徐建培、省政協(xié)副主席兼省科協(xié)主席段惠軍等領(lǐng)導一行蒞臨指導了食品安全展區(qū)，并對該院編著的《河北食品安全》科普讀物給予高度肯定。本次活動有力推動了食品安全的社會共享、共治。